Ca germe en ville

Comme à Nantes Métropole, certaines agglomérations encouragent l’agriculture dans les zones péri-urbaines. Du coup, les légumes voyagent moins, les circuits de distribution sont plus courts et c'est plus écolo ! A quand des champs de betteraves dans nos immeubles ?
25.04.2011 | Luc Le Chatelier

Agriculture urbaine à Détroit, Etats-Unis. © Fondation de Greening

Robe claire, jolies cornes en guidon de vélo. La petite nantaise a de beaux yeux. Fier spécimen d'une race bovine rustique qui a failli disparaître face aux prim'holstein, charolaises et autres, elle broute, entre lotissements, voies rapides et aéroport, une prairie regagnée sur d'anciennes friches. Grâce à de l'argent public. En effet, l'agglomération de Nantes Métropole, qui réunit 24 communes, mène depuis une dizaine d'années une politique très volontariste de ­défense de l'agriculture périurbaine. Ici, la mairie de Bouguenais a acquis et rénové la ferme des Neuf-Journaux, sans successeur lors du départ à la retraite de son dernier exploitant, tandis que la métropole investissait dans le défrichage de dizaines d'hectares alentour, afin de permettre l'installation de deux jeunes éleveurs et de leurs troupeaux : soixante laitières et cinquante allaitantes... du genre petite nantaise.

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